Хозяйке на заметку

Как выяснилось, когда маринуешь свеклу с прицелом на то, чтобы делать впоследствии свекольник, надо не резать свеклу кубиками, а тереть. И не надо пихать туда больше одного зубчика чеснока на поллитровку. Лишнее это.