вторник, 27 сентября 2011 г.

Ладушки-ладушки, стряпали оладушки.

Мне как-то не хочется включать духовку, потому что это ж надо будет детку ловить за хвост и не пускать на кухню достаточно продолжительное время. А то бы я шарлоту спекла, яблоки-то вон, лежат.
Но раз уж такая у нас техника безопасности, стала я делать яблочные оладьи.
Раньше все с манкой их норовила печь (не знаю, поему), а тут не случилось в доме манки, ну и попробовала с мукой - это, скажу я вам, песня! Яблок пяток, пара яиц, сахару ложки три столовых, корички и ванили туда, ну и муки немного для связки. Все. И ложкой на сковородку. И на несильном огне под крышкой.
Просто сама нежность.
Завтра еще с тыквой напеку.

Комментариев нет: