воскресенье, 26 августа 2012 г.

Попробовала делать творог из молока с кефиром. По вкусу близко к обычному творогу, но более нежное зернение, и пресное совершенно. Настя сначала отказалась, а потом распробовала и ест теперь за милую душу. Учитывая, что кефир у меня тоже свой, молоко придется закупать в промышленных масштабах. Неумолимо движемся в сторону натурального хозяйства. А еще велик соблазн сделать соленый домашний сыр. И чизкейк настоящий наверное из этого получится.

Комментариев нет: