Кулинар-факапер

Неожиданных совершенно результатов можно добиться в ситуации критического отсутствия.
Вот сегодня, к примеру.
Собралась я печь медовик к празднику, и в самый ответственный момент оказалось, что в доме нет сахара кроме того, что в сахарнице (круглым счетом грамм 50), и кускового.
А по причине полного и тотального лазарета, вариант метнуться в магазин - это тоже не вариант.
И как быть, если торт заявлен в меню, ингредиенты разложены и дочь всем своим кашляющим организмом скачет вокруг и требует деятельного участия в процессе?
Результатом усилий по исправлению ситуации стал диетический торт, как бы абсурдно это ни звучало.

А вы знаете, как взбить густой стоячий крем из сметаны с 50 граммами сахара и ложкой меда? А я знаю.

А стакан кускового сахара - это не то, же что стакан песка. А вы знаете, как растопить его с маслом и медом? А я знаю.

Такие вот пирожки.

Отсутствует по болезни

Выход на новое место работы для взрослого ровно так же осложняет жизнь иммунитету на ближайший год, как выход ребенка в сад. Вот уже второй раз сижу на больничном с октября. Ребенка в ссылке у бабушки, чтоб не заразилась, я смотрю кино.

В прошлый раз за три дня отлёжки освоила Марсианина, две части Хоббита, безумного Макса, 007, Шпиона (замечательный фильмик, кстати), АНКЛ и пара каких-то мультиков еще подвернулись. А, вот Головоломка - потрясающий мульт, обязательный к просмотру.

В этот раз досмотрела последнего Хоббита, и ранее упомянутую Съемку в Палермо.

Ну и теперь скажите мне, что нужно срочно и непременно посмотреть, пока я еще долёживаю последний день? А то потом вернется детка и оккупирует телевизор Вспышем своим и другими технического толка мультиками.

С благодарностью, ваша я.

Съемки в Палермо

Жалко, что я знала финал - слышала описание ключевой сцены с толкованием и подробным разбором. Я вообще обычно спойлер-толерантна, но в данном конкретном случае единственной интригой фильма была собственно, фигура преследователя, если считать, что фильму нужна интрига.
А может и не нужна, он визуально-смаковательный. Сплошная фактура, фактура, фактура - от горизонтов до лиц, от ландшафтов до стен. Фильм про фотографа и каждый отдельный кадр постановочное фото, закономерно.
Мне, честно сказать, было бы экстремально интересно узнать, как герой стал бы визуально фотографически выполнять свое обещание, но это уже за рамками поучительной истории, увы. И в этом жанре сиквелов не бывает.

Носов. Фигурные скобки.

Стала искать предыдущую рецензию на предыдущего Носова, ну ведь был же тут где-то, кажется про Петерургские памятники, и не нашла. Зато зачиталась на полтора часа. Поняла, что не помню половину книг, вот ведь дурная у меня манера, писать рецензии без спойлеров. Кабы не это, были б маячки. И это свойство, в общем, объясняет привычку перечитывать. Небось и любимые книги становились бы года через три как новые, если бы не перечитывались за те же три года до шести раз :).

Но к делу - Фигурные скобки.
Любопытная фантасмагория, интересная миниатюра.
Конгресс иллюзионистов, они же микромаги, при участии трех магов калибром побольше, и затесавшийся среди них человек вне тусовки, но умеющий угадывать двузначные числа, да и вообще с характерным устройством мыслительного процесса. (Это я исправляюсь, спойлер так спойлер).
Чисто на уровне ощущений - мне кажется, это развитие, по сравнению с ранешним опытом, стало интереснее и глубокомысленней.

УПД: а вот кстати нашла http://obsobc.blogspot.ru/2009/05/blog-post.html

Откровения года

- Существование ножей разной формы имеет смысл. Раньше для меня существовали только два вида ножей -большой и маленький.
- Венчиком действительно легко смешать тесто.
- Чеснок съедобен весь за исключением корней.

PS

Заглянула в предыдущий пост и хихикнула - отовсюду на меня Стругацкие выглядывают. Диагностирована читательская деформация.

Золото территории и наследники Форреста Гампа

У меня был такой долгий, долгий перерыв в просмотре кино, приятно размочить сухой счет недурным фильмом.
Старик, вылезший из окна очень явственно наследует Гампу, и парадоксально при этом сочетает в себе чернуху последних лет в допустимой для меня концентрации и обаятельные характерно скандинавские черты. Полюбила нежно, в том числе эпизод с прачечной.
Территория для меня тоже некоторым образом продолжает заметные линии - во-первых Счастливых людей, а во вторых, может это покажется странным, Стругацких. Мне кажется в последнее время жуткий недостаток осмысленного труда за идею, и в жизни, и в других местах. А ведь хочется же ощущения перспективы и глобальной небессмысленности процессов. И может по этой причине, а может просто снято хорошо - но случилось мне вчувствоваться в происходящее на экране так, что в какой-то момент я даже испугалась, а вдруг у них тут сейчас окажется по Шекспиру, все умерли. Но нет, пронесло.

Кстати, отдельный забавный момент с первоисточником. Думали, что он ответит на оставшиеся вопросы, прояснит смутные моменты - и вот вам сюрприз, в первоисточнике их просто нет. Ни вопросов, ни моментов, первоисточник кристален. А все вопросы привнесены сценарной группой, которую бы и упрекнуть в стремлении к дополнительной интриге и украшательству, но рука не поднимается, ибо все-таки вышло хорошо.
Хотя за Куценко мне чутка обидно.